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Restaurant

Das Restaurant und die Küche sind der Stolz unseres Hotels, wo wir unseren Gästen, die sich für den gastronomischen Genuss interessieren, dank unserem Mustergut, aus wahren häuslichen Zutaten Gerichte, Spezialitäten aus Zala anbieten können.

Das Geheimnis unseres Restaurants sind die Zutaten unserer Gerichte, die aus unserem Mustergut, aus der 3 km weit liegenden „Garabonciás” Farm stammen. In der Farm werden auf 8 Ha Obst und Gemüse angebaut, bzw. Tiere gezüchtet. So erhalten Sie Ihr Spiegelei aus frischem Ei, Sie können unseren selbst geräucherten und gereiften Schinken und unsere eigene Wurst verzehren, bei dem Frühstück die Hofmilch, den aus Hofquark zubereiteten Gewürzaufstrich, den Hofjoghurt, die geräucherten Fleischprodukte und unseren abgekochten Speck probieren. Der Koch in der Schauküche bereitet die „Guten Morgen“-Köstlichkeiten aus den Eiern des scharrenden Huhns vor Ihnen zu!

Mit unserer ungewöhnlichen Speisekarte erinnern wir unsere Gäste an die unvergesslichen Geschmäcke der Mamas Küche. Wir verwöhnen die Mägen mit Spezialitäten aus Zala, wie zum Beispiel mit den Kartoffelfladen „Prósza”, den gebratenen Schupfnudeln „Dödölle”, dem Quarkkrapfen aus Karos, den Hirschgulasch, der Kartoffelrose oder dem Auberginenauflauf. Es ist uns sogar gelungen, einige alten Rezepte zu finden, so bieten wir auch wahre Kuriositäten an. Die in der Küche arbeitenden Frauen waren zuerst Hausfrauen, und erst danach wurden sie zu Köchinnen ausgebildet. So konnten die unverfälschten Hausrezepte von Zala entstehen, die mit keinem Angebot von anderen Hotelrestaurants verglichen werden können.

Unser Restaurant für 100 Gäste ist eine ideale Lösung für die Organisierung von unterschiedlichen Veranstaltungen (Hochzeiten, Geburtstagspartys, Feste, Trainings und Konferenzen). Im Zusammenhang mit Organisierung von Veranstaltungen nehmen Sie bitte den Kontakt mit uns auf..

Bilder vom Restaurant

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